FARM "AOR.ACE"
"The Barracuda mango (Nam-Dok-Mai) farm in Chainat, Thailand"
"ฟาร์ม ออ.เอซ เป็นฟาร์มมะม่วงดอกไม้สีทองเกรดส่งออกจากจังหวัดชัยนา ที่เกิดจากความต้องการทดลองพืชสวนกึ่งออร์แกนิค จนกระทั้งเป็นผลผลิตที่หวานหอม ทีมฟาร์ม ออ.เอซ ได้ทำการทดลองเรียนรู้ (พร้อมทั้งเป็นพื้นที่การเรียนรู้) เพื่อทำให้มีสินค้าที่ดีเข้าสู่ตลาด และต่อยอดเป็นพื้นที่วิจัยทางวิทยาศาสตร์และการจัดการ"
ข้อมูลทั่วไป
พื้นที่: 40 ไร่ (พื้นที่ปลูกมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองประมาณ 10 ไร่ ที่เหลือเป็นพื้นที่ทำประโยชน์ทั่วไป)
พันธ์: ร้อยละ 98 เป็นน้ำดอกไม่สีทอง ที่เหลือเป็นพันธ์ ขาวขมิ้น แรด น้ำดอกไม้สีทอง กะล่อน ลิ้นงูเห่า กระแตลืมรัง และน้ำดอกไม้มัน
ประเภทดิน: ดินภูเขา (ดินทรายและดินลูกรัง)
ผลผลิต: 3-4 ลูก 1 กิโลกรัม (ยังไม่ดีเท่าที่ควรแต่พยายามต่อไป)
รสชาติ: หวาน หอม
สินค้าและบริการของเรา
มะม่วงน้ำดอกไม้สีทองสด
มะม่วงน้ำดอกไม้สีทองของเราเป็นมะม่วงในกลุ่มปลอดสารเคมี ถึงแม้ผลผลิตที่ได้จะต่ำ แต่เราเชื่อว่ามนุษย์ควรได้ทานอะไรที่ดีจากธรรมชาติ
ราคา 60 บาทต่อกิโลกรัม (รวมส่ง)* [สั่งซื้อได้ที่นี่]
สถานะสินค้า: พร้อมส่ง
แยมมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองผสมสาวรส
แยมมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองผสมสาวรสปลอดสารขนาดบรรจุ 288 กรัม รสชาติหวาน หอม อมเปรี๊ยวเล็กๆ ทานกับขนมปัง ครัวซอง หรือราดหน้าเค้กอร่อยมากมาก
ราคา 80 บาทต่อกระปุก (ค่าส่ง 55 บาท) [สั่งซื้อได้ที่นี่]
สถานะสินค้า: พร้อมส่ง
มะนาวบ้าน
มะนาวบ้านมีออกทั้งปี ปลอดสารเคมีทุกชนิด ราคา 2 บาทต่อลูก ขึ้นต่ำ 50 ลูก (ค่าส่ง 55 บาท) [สั่งซื้อได้ที่นี่]
สถานะสินค้า: อยู่ระหว่างการปลูก
ต้นอ่อนทานตะวันสด
ต้นอ่อนทานตะวันของฟาร์มปลอดสารเคมีทุกชนิดและเป็นเกษตรอินทรี ทำให้สามารถมั่นใจได้ว่าไม่มีสารเคมีตกค้าง ลักษณะของผลผลิตแต่ละต้นมีความยาวไม่น้อยกว่า 7 ซม. และมีความกรอบและหวาน
สถานะสินค้า: อยู่ระหว่างการปลูก
ที่ตั้งแคมป์ฟังเสียงนกและที่พักดูดาว
ฟาร์มกำลังอยู่ในระหว่างการพัฒนาพื้นที่สำหรับผู้ต้องการชมธรรมชาติใกล้อุทยานและทิวเขาภาคกลาง ส่องนกป่า และให้ดวงดาวโอบกอดตอนกลางคืน
สถานะสินค้า: อยู่ระหว่างการพัฒนา
งานวิจัย
ฟาร์มเป็นส่วนหนึ่งของงานวิจัยทางเทคโนโลยีที่เกี่ยวข้องกับการเกษตร เช่น IoT, AI, Machine learning
หากท่านสนใจให้ฟาร์มเป็นส่วนหนึ่งของการวิจัยสามารถติดต่อได้เลย ฟาร์มพร้อมสนับสนุนพื้นที่วิจัยเพื่อการพัฒนาเกษตรเทคโนโลยีไทย
การตรวจสอบคุณภาพและการตรวจสอบย้อนกลับ
แปลงปลูกของฟาร์ม ออ.เอซ นั้นมีจำนวน 26 แปลงปลูก (แถว A ถึง แถว Z) รวมทั้งสิ้น 579 หลุมปลูก เป็นต้นที่สมบูรณ์จำนวน 407 หลุมปลูก ไม่สมบูรณ์จำนวน 90 หลุมปลูก และต้องปลูกซ่อมจำนวน 82 หลุมปลูก เลือกแถวปลูกเพื่อติดตามแหล่งที่มาของสินค้า
รอบการเก็บมะม่วงและการคัดเกรดมะม่วงเพื่อความมั่นใจในคุณภาพมีกระบวนการอย่างไรเข้าไปดูได้เลยในส่วนนี้
การเตรียมการและการปลูกมะม่วงของเรามีการพิจารณาหลายส่วนซึ่งในส่วนจะมีการอธิบายแต่ละส่วนเพื่อประกอบความเข้าใจการเพาะเลี้ยงและการปลูกต้นมะม่วงดอกไม้สีทอง